Додатки до страв у Житомирі вам точно знадобляться, особливо, якщо ви полюбляєте незвичні поєднання, обожнюєте солодкі, пікантні та інші смаки.
Додатки до страв у Житомирі: що обрати
У меню Смакі-Макі ви зможете віднайти найновіші та найпопулярнішні додатки до наших страв.
До піци
Звісно, піца сама по собі має досить оригінальні та смачні відтінки смаків, однак, якщо ви хочете зробити її ще більш яскравою – варто обрати правильний додаток.
Наприклад, якщо у вас залишились коржі й ви хочете, щоб вони заграли новими фарбами – обирайте спайсі майонез. Натуральний, майже домашній, він зробить їх не лише м’якими, а й трошки пікантними, додасть ноток з перцем.
Соус Цезар також підійде до піци, оскільки має незвичний смак та оригінальний склад. Не лише з салатами він поєднується добре: обирайте його до піци, у складі якої є зелень – рукола або салатне листя. Особливо гарно Цезар доповнює веганські страви з кабачками, баклажанами тощо.
А якщо ви хочете щось гострувате та пікантне, вкрити м’ясо за допомогою соусу – обирайте кімчі. Він максимально схожий на томатну пасту, однак має унікальний смак, що припаде до душі гурманам.
До суші
Першочергово до суші та ролів додайте васабі з імбиром. Пікантні та пряні, вони допоможуть створити необхідну атмосферу, з якою варто вживати японські страви. Також вони гарно прочищають рецептори, що особливо добре, якщо ви споживаєте роли у сеті та хочете скуштувати усі смаки.
Звісно, нікуди не дітись і без традиційного соєвого соусу. Адже лише з його допомогою роли перетворюються зі шматочків рису та риби у незвичну страву зі своїм, солонувато-солодким смаком.
А якщо у ваших ролах присутній вугор – додайте до замовлення невелику кількість унагі. Маючи солодкий смак, він гарно відтінює морепродукти, включно з мідіями та креветками.
Універсальні
Універсальні додатки – такі, які можна використовувати як з італійською, так і з японською кухнею рівною мірою. До прикладу, серед них – горіховий соус, який створюється на основі натуральних, стиглих горіхів. Маючи оригінальний смак, він може застосовуватись як доповнення до салату, а також до піци з грибами. А ще він гарно смакує з нігірі та гунканами, надаючи їм незвичного аромату.
Також у нас представлений соус, який створений на основі шматочків стиглого манго. Але він не зовсім солодкий та такий простий: до його складу також входить перець чилі. Тому ми рекомендуємо використовувати його з червоною рибкою, а ще з овочами та фруктами, наприклад, з авокадо.
Окремо від усіх страв варто відзначити рисові чіпси. Вони більш поживні та корисні, аніж картопляні, та зможуть стати відмінним завершенням вечора італійської або японської кухні.
